L-(+)酒石酸二甲酯

分子式：
C6H10O6

分子量：
178.14

EINECS号：
210-166-8

熔点 
57-60 °C (dec.)(lit.)

比旋光度 
21 º (c=10, H2O)

沸点 
163 °C23 mm Hg(lit.)

密度 
1.238 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 
21 ° (C=2.5, H2O)

闪点 
>230 °F